Полуфабрикаты (пельмени, вареники и т.п.) - Форум Такси

[shurken]

Кстати взял сегодня в магазине их трёх букв аукционных пельмешек двух видов. Сметанка, специи и салатик, вполне недурственно отобедал. Меньше думайте о хвостах и делайте из еды культ.

[77Димон77]

Иль под закусон на вилке не было ни у кого того пельменя или сардели?

 Курица гриль во все  временя, заходи в любой компании 

[77Димон77]

покупаю частенько мясо на шашлык готовое

Дим, вот тут как вариант могут забить специями и уксусом запах лежалого мяса. Я не говорю, что это повально везде, но кулинария в магазинах не просто так работает.
Так что осторожнее с такими готовыми полуфабрикатами 

Я понимаю но когда нужно быстро и сейчас, все голодные и ждут у мангала, отличный вариант 

[Yura1975]

Курица гриль

Кстати о курочках.
Я сегодня аккурат пополудни решил сварганить крылышки в собственной соку.
Зашёл в "Рожки да ножки", взял кило.
Включил мультиварку на 120 градусов, поклал их туда, обсыпал специями, карри, солью/перцем и на 40 минут дал им покоя.

Ммм, протушилось, губами можно откусывать, объедение. 
Сытно. 55 грн на всё про всё.

[Sebring]

Меньше думайте о хвостах

Да что вы все боитесь тех хвостов
Это шикарное и вкусное блюдо
Особенно если од соточку

[body@2000]

Кстати взял сегодня в магазине их трёх букв аукционных пельмешек двух видов. Сметанка, специи и салатик, вполне недурственно отобедал. Меньше думайте о хвостах и делайте из еды культ.

Я сегодня по скромному, шашлык, лаваш с сыром на углях, картошка и салат из свежих овощей. 

[body@2000]

Я понимаю но когда нужно быстро и сейчас, все голодные и ждут у мангала, отличный вариант 

Пока дрова перегорят, шашлык уже замаринован.
Сегодня замариновал в 12:00 в 16:00 уже жарил. бывало, что мариновал и начинал разводить мангал, а это час/полтора пока дрова перегорят.
Вообще, не свежее мясо покупать не советую.
Фарш, маринады, и т.д., всё идёт из вчерашнего мяса.

[UserOK]

Курица гриль

Кстати о курочках.
Я сегодня аккурат пополудни решил сварганить крылышки в собственной соку.
Зашёл в "Рожки да ножки", взял кило.
Включил мультиварку на 120 градусов, поклал их туда, обсыпал специями, карри, солью/перцем и на 40 минут дал им покоя.

Ммм, протушилось, губами можно откусывать, объедение. 
Сытно. 55 грн на всё про всё.

Это в режиме тушения?
Тоже иногда балуюсь. Только я ещё минут на 10 дополнительно включаю режим выпечки. Получаются с корочкою. Самое то, как семечки улетают.

[Yura1975]

Это в режиме тушения?

Это в режиме OVEN BAKE ROAST.

Получаются с корочкою.

Не. Я типа диетически, без корочки и фанатизма. 

С фанатизмом - редко: могу туда ещё картохи кубиками горсть закинуть и до золотистого цвета тот гарнир отдельно зашкварить. 
Ну и салатик отдельно. Это само собой.

[77Димон77]

Кстати взял сегодня в магазине их трёх букв аукционных пельмешек двух видов. Сметанка, специи и салатик, вполне недурственно отобедал. Меньше думайте о хвостах и делайте из еды культ.

Я сегодня по скромному, шашлык, лаваш с сыром на углях, картошка и салат из свежих овощей. 

Ничего себе, красиво жить не запретишь