Полуфабрикаты (пельмени, вареники и т.п.) - Форум Такси

[Valera]

Ради интереса посмотри на этой пачке чебуреков их состав. Будешь "приятно" удивлен 

Интересно было бы взглянуть на состав в гале балуваной. Оно конечно подкупает, когда опрятные тетки лепят прямо в витрине. Но понятие "вкусно" элементарно вызывается глютаматом натрия

[Ant]

Ну как бы цена намекает на то, что им нет смысла бодяжить.

[Valera]

Там в цену включено и шоу "за стеклом", а это тоже недешевое удовольствие- нанять в Киеве десяток теток в каждый магазин, чтоб те крутили полуфабрикаты на витрине.

[Yura1975]

нанять в Киеве десяток теток в каждый магазин

То не киевские. 
Они на 99% приезжают из далёкого пригорода. Часто утром и вечером вожу их на ж/д Выдубичи. Приезжают из Нежина, Гребинки и т.д. 

[Valera]

Но приезжают-то они в Киев, где зп всяко выше, чем в их далеких пригородах

[Yura1975]

Там в цену включено и шоу "за стеклом"

Я не думаю, что доля заработной платы в цене изделий сильно зависит от шоу.
В пищевой промышленности цена зависит более от сырья. Можно купить в Польше замороженный фарш ММО (мясо механической обвалки) и из него лепить пулю из гуана в промышленных масштабах.

А можно вручную лепить из перемолотого мяса, цена которого выше, чем кило ММО. (1-2 евро за кг в бруске).

[Valera]

При одинаковых сырьевых вводных хороший современный автомат налепит тех пельменей не меньше , чем 100500 тёток в витринах при гораздо меньшей себестоимости.
Но как бизнес проект с такой эмоциональной составляющей, просто отлично. Молодцы

[Sebring]

Последние брал в ашане и атб вот такие (не очень понравились)

Это Элика, у которых пельмени по 50 или 60 грн/кг. Ты понимаешь, что там вместо мяса уши/хвосты/копыта? Ради интереса посмотри на этой пачке чебуреков их состав. Будешь "приятно" удивлен 

"М'ясо механічної обвалки", "м'ясо жиловане" и пр 

[Ant]

Кому хочется нормальных пельменей и влом самому дома лепить 

[77Димон77]

Кому хочется нормальных пельменей и влом самому дома лепить 

Еще не пробовал, нужно попробовать