collapse

Автор Тема: Кулинарим  (Прочитано 91148 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Yura1975

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 19374
  • Поблагодарили: 17318 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: г. Киев, Печерск
  • Авто: Daewoo Lanos 2008, ZAZ Vida 2012
  • Опыт: с 1999 года
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: платёжеспособными.
Re: Кулинарим
« Ответ #270 : 14 Мая 2018, 12:50:37 »
Пупы сцуко резиновые бывают.

Надо просто выдерживать технологию приготовления.
Не торопитесь.
Дайте пару часов повариться!  pivo
 
🇺🇦

Онлайн Yura1975

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 19374
  • Поблагодарили: 17318 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: г. Киев, Печерск
  • Авто: Daewoo Lanos 2008, ZAZ Vida 2012
  • Опыт: с 1999 года
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: платёжеспособными.
Re: Кулинарим
« Ответ #271 : 14 Мая 2018, 12:55:01 »
Я еще люблю вымя коровье отварить

Вымя... то такое... Я люблю больше руками тщательно щупать, и желательно не на корове, а на  ugu...

Ну да ладно, отвлёкся...  :)

Рекомендую также всем отварной свиной язык.
Можно также и телячий, но он дороже, ибо по весу тяжёлый...

Технология та же... Варим два часа и даём остынуть.
Режем ломтиками и украшаем зеленью.

Ммм...

 
Поблагодарили 3 раза: Ant, Sebring, 77Димон77
🇺🇦

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #271 : 14 Мая 2018, 12:55:01 »

Оффлайн Expert.Uno

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 7786
  • Поблагодарили: 3301 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Первый парень в Герцлии
  • Город: Киев
  • Опыт: Адепт секты: 10*10=200
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #272 : 15 Мая 2018, 09:41:33 »
Языками заменил колбасу уже давно, под онуровский йогурт с зеленмелень и чеснок, идёт на ура.
 
Поблагодарили 2 раза: Yura1975, dk
Кто Expert'a цепляет, тот бензин на холостом пробеге сжигает.

Оффлайн Kadesh

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 8198
  • Поблагодарили: 5916 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Авто: Корейский народный и Элька 200
  • Опыт: Хватает
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: Логикой
Re: Кулинарим
« Ответ #273 : 15 Мая 2018, 11:16:31 »
Почитал, аж не есть, а жрать захотелось. popcorn
 
Поблагодарили 1 раз: Yura1975
Есть только две бесконечные вещи: Вселенная и глупость. Хотя насчет Вселенной я не уверен.

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #273 : 15 Мая 2018, 11:16:31 »

Онлайн Yura1975

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 19374
  • Поблагодарили: 17318 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: г. Киев, Печерск
  • Авто: Daewoo Lanos 2008, ZAZ Vida 2012
  • Опыт: с 1999 года
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: платёжеспособными.
Re: Кулинарим
« Ответ #274 : 15 Мая 2018, 15:39:03 »
Почитал, аж не есть, а жрать захотелось. popcorn

Так в чём проблема? Жрите. biggrin2 pivo
 
Поблагодарили 1 раз: Kadesh
🇺🇦

Онлайн Ant

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 40953
  • Поблагодарили: 15957 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #275 : 03 Июня 2018, 17:37:18 »
По поводу маринования шашлыков.
Я всегда мариную только черный перец, лук и соль. Но вот нашел рецепт, что можно добавить 100 мл растительного масла на каждый 1 кг мяса.

Цитировать (выделенное)
Из-за того, что масло проникает во все открытые поры мяса и после начала жарки их закупоривает, шашлык получается очень сочным, жир меньше капает, и если угли дают вспышки, меньше подгорает и не высыхает.

Вот не знаю стоит пробовать или нет? Кто то мариновал с маслом?  thinking

зы. Мясо свиной ошеек.
 

Оффлайн С 30

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 10367
  • Поблагодарили: 2075 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • не навижу шоколадного кролика
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #276 : 03 Июня 2018, 18:05:54 »
пробуй!ждем подробный отчет и фото,если уж не мясо biggrin2
 
Поблагодарили 2 раза: Эдмон Дантес, Ant
не хочеш узнать куда тебе идти,не учи меня жизни!

Онлайн Yura1975

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 19374
  • Поблагодарили: 17318 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: г. Киев, Печерск
  • Авто: Daewoo Lanos 2008, ZAZ Vida 2012
  • Опыт: с 1999 года
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: платёжеспособными.
Re: Кулинарим
« Ответ #277 : 03 Июня 2018, 18:41:13 »
Вот не знаю стоит пробовать или нет? Кто то мариновал с маслом?

Да. На этикетке состава содержимого ведра с маринованным мясом в маркетах в списке ингридиентов подсолнечное масло есть.
Видать, технологи-пищевики знают секреты! idea
 
Поблагодарили 1 раз: Ant
🇺🇦

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #277 : 03 Июня 2018, 18:41:13 »

Онлайн Ant

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 40953
  • Поблагодарили: 15957 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #278 : 03 Июня 2018, 19:04:05 »
пробуй!ждем подробный отчет и фото,если уж не мясо biggrin2

Отчет будет, а вот мяса скорее всего не будет, бо семья большая, в которой как грится кое чем не щелкают  biggrin2  pivo
 
Поблагодарили 1 раз: Alex- Kiev

Онлайн Ant

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 40953
  • Поблагодарили: 15957 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #279 : 03 Июня 2018, 19:05:05 »
Да. На этикетке состава содержимого ведра с маринованным мясом в маркетах в списке ингридиентов подсолнечное масло есть.

А какие пропорции?  thinking

Видать, технологи-пищевики знают секреты! idea

Да они много чего знают  biggrin2
 

 


Форум Такси Сервис - все о такси в Украине. Форум таксистов и директоров такси Киева и Украины!

Место общения таксистов, директоров и пассажиров такси. В данном форуме обсуждаются все аспекты таксомоторных перевозок Украины, новости и нововведения, закон о такси, программы, оборудование и не только.

Общение, развитие партнерских отношений, информирование о новостях и нововведениях – основная цель всеукраинского форума такси. Форум построен по региональному принципу.

Для столицы создан форум таксистов Киева, где сосредоточены интересные темы и обсуждения, а также отзывы водителей о работе в такси. Форум такси Киева активно развивается. Уже сейчас водители делятся полезной информацией, новостями, обсуждают работу в такси, а также свежие новости. По принципу Киева мы создали и другие разделы, к примеру форум таксистов Украины содержит практически все крупные города нашей страны (напр. Харьков, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье).

Директорам такси мы посвятили целый раздел с полезной и интересной информацией. В данном разделе размещены программы такси с отзывами, ценами и обсуждениями. Какая лучшая реклама такси в Украине, обсуждение законов и бизнеса такси в Киеве и Украине.

Администрация ресурса Такси Сервис активно развивает и прислушивается к мнению посетителей форума. Мы стараемся сделать это пространство для общения максимально простым и удобным. Для водителей создан Авто форум, в котором можно найти полезную информацию и обсудить особенности своего автомобиля, а также технический форум, где активно обсуждаются вопросы содержания автомобилей.



Такси

Последние сообщения               на форуме такситов Украины. О работе в службах такси Киева и Украины. Свежие новости и обсуждения водителя такси

Приходила ли Вам повестка? (голосование) от Ant
[Сегодня в 13:48:00]


Политика. от Никола Питерский
[Сегодня в 12:10:37]


Топливо в Украине от smilodon
[Вчера в 11:16:15]


Кто что заметил. от shurken
[Вчера в 00:33:06]


Уклон (Uklon) Киев - отзывы водителей такси от Yura1975
[23 Апреля 2024, 20:19:18]


Чисто поржать от Yura1975
[23 Апреля 2024, 17:58:08]

* Полезные решения                для ИДС и таксиста. Мобильные приложения такси, онлайн заказ, реклама службы. Разработка решений - Такси Сервис

Аренда авто

Работа в такси

Последние новости такси             в Украине. Свежая и актуальная информация таксомоторного рынка. Обсуждение таксистов и информация из СМИ

Invalid feed.
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2024, SimplePortal