collapse

Автор Тема: Кулинарим  (Прочитано 89322 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн UserOK

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 13371
  • Поблагодарили: 5336 раз(а)
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #190 : 17 Ноября 2017, 21:33:19 »
Телячьи фрикадели тоже отлично будет.

Указал на рецепт жене, пусть кашеварит. Шарики я так понял должны не помещаться в ложку, грамм на 100-150 колобков делать.
 
Поблагодарили 1 раз: Speak
Не бойтесь больших расходов, бойтесь маленьких доходов!

Оффлайн emgass

  • Постоянные
  • *****
  • Сообщений: 2268
  • Поблагодарили: 746 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
  • Сотрудничаю с: с нормальной перекидкой,бордюром и голосующими...
Re: Кулинарим
« Ответ #191 : 18 Ноября 2017, 06:13:53 »
Внешний вид у супчика очень впечатляет. Жаль, что в выборе баранины не особо разбираюсь. У неё специфический вкус, мне он не по душе. Думаю говядина или телятина может её заменить. Что скажет шэф-повар?
Баранина смешанная с телятиной(говядиной) будет в самый раз.   Фарш(баранина) покупал в сильпо на индустриальном,  там-же и говядину можно взять.  Размер шариков - очень крупный.   Касаемо приправ, тут используется приправа с названием "сары кёк", привезённая из Баку , в принципе аналог куркума.   Она добавляется ближе к концу и придаёт золотистый цвет и арамат.   Вообще сары кёк используют в Баку очень активно, начиная от жаренной картошки, заканчивая мясными блюдами, в каждом применении она "работает" по иному, но дополняет блюда неповторимым вкусом и ароматом отлично.  Если будет помидор, то на 4 части его и дольками в конце приготовления добавляйте.   В Баку в шарики очень часто кладут кисловатую алычу, вот так шарик пропитывается лёгкой кислинкой и насыщается новым вкусом.   Спик, не хнаю по поводу красного цвета, в Баку насколько я помню всегда готовилось именно так, вероятно в Грузии иной рецепт(разновидность).     
 
Поблагодарили 2 раза: UserOK, Speak
Нет денег, нет такси!))  Кстати, интересное наблюдение:   Если голый мужчина, случайно, попадёт в женскую баню - женщины будут верещать и пытаться плеснуть на него кипятком... А если случайная, обнаженная девушка в мужскую - напротив, все мужики будут очень рады и приветливы. Это ещё раз доказывает доброту мужского сердца)))

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #191 : 18 Ноября 2017, 06:13:53 »

Оффлайн UserOK

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 13371
  • Поблагодарили: 5336 раз(а)
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #192 : 18 Ноября 2017, 07:43:42 »
Эмиль, вы так вкусно это всё объясняете, я просто не могу себе представить приготовленную вами вкуснятинку. Наверняка необычайно вкусно и полезно.  pivo
 
Поблагодарили 1 раз: Speak
Не бойтесь больших расходов, бойтесь маленьких доходов!

Оффлайн emgass

  • Постоянные
  • *****
  • Сообщений: 2268
  • Поблагодарили: 746 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
  • Сотрудничаю с: с нормальной перекидкой,бордюром и голосующими...
Re: Кулинарим
« Ответ #193 : 18 Ноября 2017, 14:11:51 »
Эмиль, вы так вкусно это всё объясняете, я просто не могу себе представить приготовленную вами вкуснятинку. Наверняка необычайно вкусно и полезно.  pivo
Спасибо  pivo pivo pivo
 
Нет денег, нет такси!))  Кстати, интересное наблюдение:   Если голый мужчина, случайно, попадёт в женскую баню - женщины будут верещать и пытаться плеснуть на него кипятком... А если случайная, обнаженная девушка в мужскую - напротив, все мужики будут очень рады и приветливы. Это ещё раз доказывает доброту мужского сердца)))

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #193 : 18 Ноября 2017, 14:11:51 »

Оффлайн Yura1975

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 19045
  • Поблагодарили: 17116 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: г. Киев, Печерск
  • Авто: Daewoo Lanos 2008, ZAZ Vida 2012
  • Опыт: с 1999 года
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: платёжеспособными.
Re: Кулинарим
« Ответ #194 : 18 Ноября 2017, 15:50:21 »
С телячьими фрикаделями тоже отлично будет. klas

Шо то как то риса в них много  thinking
Риса много не бывает

Это точно. Главное, чтоб то был рис, а не опарыши. :D
 
🇺🇦

Оффлайн Van Hundred, esquire

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 5329
  • Поблагодарили: 3347 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Люблю хорошую музыку
  • Город: Киев
  • Авто: Лачетти
  • Отношение к такси: Спамер
  • Сотрудничаю с: Делюкс, Уклон, Тотокомговоритьнельзя, Тотокомговоритьстыдно
Re: Кулинарим
« Ответ #195 : 18 Ноября 2017, 16:16:58 »
С телячьими фрикаделями тоже отлично будет. klas

Шо то как то риса в них много  thinking
Риса много не бывает

Это точно. Главное, чтоб то был рис, а не опарыши. :D
Петросяните biggrin2
 
Поблагодарили 1 раз: Yura1975
поскольку времени немного
я вкратце матом объясню(c)

Онлайн Ant

  • Модератор
  • V.I.P
  • *
  • Сообщений: 40638
  • Поблагодарили: 15734 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Отношение к такси: Другое...
Re: Кулинарим
« Ответ #196 : 18 Января 2018, 11:57:05 »
Захотелось домашних пельменей. Жена наотрез отказалась, грит не люблю с ними играться.
Пришлось сам любый, сам  biggrin2
Все от начала до конца своими руками ... сам в шоке  :o

 

Оффлайн Serjik

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 4414
  • Поблагодарили: 2602 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Авто: Renault Scenic 1.5 dci
  • Отношение к такси: IT специалист
Re: Кулинарим
« Ответ #197 : 18 Января 2018, 12:03:43 »
Все от начала до конца своими руками ... сам в шоке  
а могли б купить за недороха девайс, пельменница зовется, и полуавтоматизировать процесс, при этом выполнив норму по производству пельменей гораздо быстрее  ::)
 

Форум Такси

Re: Кулинарим
« Ответ #197 : 18 Января 2018, 12:03:43 »

Оффлайн Никола Питерский

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 13736
  • Поблагодарили: 13376 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Авто: Logan mcv 2
  • Отношение к такси: Подрабатываю в такси
  • Сотрудничаю с: Специальный Отряд Быстрого Реагирования по Борьбе с Идиотами
Re: Кулинарим
« Ответ #198 : 18 Января 2018, 12:10:05 »
 
Поблагодарили 4 раза: Yura1975, Ant, Kadesh, Voyage71
Если ты ненавидишь — значит тебя победили.

Оффлайн Kadesh

  • V.I.P
  • *****
  • Сообщений: 8195
  • Поблагодарили: 5913 раз(а)
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
  • Авто: Корейский народный и Элька 200
  • Опыт: Хватает
  • Отношение к такси: Водитель такси
  • Сотрудничаю с: Логикой
Re: Кулинарим
« Ответ #199 : 18 Января 2018, 12:11:19 »
Как -то делал чебуреки своими руками, что после той готовки и есть нехотелось.  :(
Хотя домашнее вкуснее полуфабрикатов,даже дорогих.
 
Поблагодарили 1 раз: Ant
Есть только две бесконечные вещи: Вселенная и глупость. Хотя насчет Вселенной я не уверен.

 


Форум Такси Сервис - все о такси в Украине. Форум таксистов и директоров такси Киева и Украины!

Место общения таксистов, директоров и пассажиров такси. В данном форуме обсуждаются все аспекты таксомоторных перевозок Украины, новости и нововведения, закон о такси, программы, оборудование и не только.

Общение, развитие партнерских отношений, информирование о новостях и нововведениях – основная цель всеукраинского форума такси. Форум построен по региональному принципу.

Для столицы создан форум таксистов Киева, где сосредоточены интересные темы и обсуждения, а также отзывы водителей о работе в такси. Форум такси Киева активно развивается. Уже сейчас водители делятся полезной информацией, новостями, обсуждают работу в такси, а также свежие новости. По принципу Киева мы создали и другие разделы, к примеру форум таксистов Украины содержит практически все крупные города нашей страны (напр. Харьков, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье).

Директорам такси мы посвятили целый раздел с полезной и интересной информацией. В данном разделе размещены программы такси с отзывами, ценами и обсуждениями. Какая лучшая реклама такси в Украине, обсуждение законов и бизнеса такси в Киеве и Украине.

Администрация ресурса Такси Сервис активно развивает и прислушивается к мнению посетителей форума. Мы стараемся сделать это пространство для общения максимально простым и удобным. Для водителей создан Авто форум, в котором можно найти полезную информацию и обсудить особенности своего автомобиля, а также технический форум, где активно обсуждаются вопросы содержания автомобилей.



Такси

Последние сообщения               на форуме такситов Украины. О работе в службах такси Киева и Украины. Свежие новости и обсуждения водителя такси

* Полезные решения                для ИДС и таксиста. Мобильные приложения такси, онлайн заказ, реклама службы. Разработка решений - Такси Сервис

Аренда авто

Работа в такси

Последние новости такси             в Украине. Свежая и актуальная информация таксомоторного рынка. Обсуждение таксистов и информация из СМИ

Invalid feed.
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2024, SimplePortal